Para quién es este combo
3 litros de aceite sin olor son para quien lo usa diariamente a alta temperatura. Familias grandes que fríen pollo o pescado varias veces por semana, panaderías keto que hornean a >180°C, food trucks o cafeterías pre-formales con consumo profesional.
Tres perfiles concretos:
- Familias de 5-7 personas que fríen plátano, pollo, papas o pescado al menos 3 veces por semana.
- Panaderías saludables / pasteleros caseros que producen panes neutros, donas, bizcochos a alta temperatura.
- Pequeños emprendimientos pre-HORECA — food trucks, cafés, restaurantes pequeños sin NIT empresarial todavía.
Si tu volumen mensual supera 1.5L de aceite sin olor, considera la línea B2B (/b2b/) con presentaciones desde galón hasta bidón 20L.
Qué incluye
- 2 × Aceite de Coco Sin Olor Orgánico 1.5L — refinado por medios físicos (sin solventes ni hexano), 62% MCT, 45-53% láurico, punto de humo 220°C. Certificación USDA-NOP + INVIMA PSA-0450-2025.
Por qué dos botellas y no una de 3L
Cada botella abierta mantiene calidad óptima por 6-8 meses. Dos botellas escalonadas te permiten consumirlas una a la vez con frescura garantizada. Si tuvieras una sola de 3 litros, una vez abierta empezaría a oxidarse durante todo el periodo de consumo (que puede extenderse a 9 meses).
Comparativa formatos sin olor
| Formato | Precio | $/ml | Duración (uso medio) |
|---|---|---|---|
| 450ml | $46.000 | $102/ml | 1 mes |
| 450ml × 3 (combo) | $124.000 | $92/ml | 3-4 meses |
| 1.5L | $110.000 | $73/ml | 3-4 meses |
| 1.5L × 2 (este combo) | $200.000 | $67/ml | 6-9 meses |
Mejor ratio precio/ml de toda la línea sin olor en retail.
Recetas y usos típicos
- Freír plátano, pollo apanado, pescado, papas — sostiene 200°C sin humear ni alterar sabor.
- Hornear bizcochos, donas, panes blancos, bases de tartas — sin enmascarar otros sabores.
- Cocina diaria a alta temperatura — saltear verduras a fuego fuerte, sellar carne.
- Mayonesa casera y aderezos — base neutral.
Almacenamiento de formato grande
Cada botella de 1.5L abierta:
- Cerrar bien tras cada uso.
- Lugar fresco (<24°C ideal). Si tu cocina pasa de 28°C, mejor consume rápido.
- Lejos de luz directa.
- Una vez abierto, mantén calidad óptima 6-8 meses.
- Si está sólido (clima frío), calentar la botella en agua tibia 5-10 minutos.
Combos relacionados
- Combo Aceite Virgen 1.5L × 2 — la versión con sabor a coco para repostería temática.
- Combo Aceite Sin Olor 450ml × 3 — formato más pequeño, frescura escalonada.
- Combo Cocinero — incluye virgen + sin olor + leche en polvo (los dos aceites + cremosidad).
Preguntas frecuentes del combo
¿Sirve para freír por inmersión profunda? Sí — el punto de humo 220°C lo permite. Recomendamos no reutilizar el aceite más de 3-4 ciclos para mantener calidad sensorial. Filtra entre frituras.
¿Tiene grasas trans? No. La refinación es física (no hidrogenación). 0g de grasas trans. La etiqueta nutricional lo confirma.
¿Pierde MCT por ser refinado? No. El perfil de ácidos grasos se mantiene: 62% MCT (caprílico C8 + cáprico C10 + láurico C12 a 45-53%). Lo único que se pierde es el aroma intenso (queda ligeramente cremoso).
