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Aceite de Coco Orgánico
Unidad de: 225Ml; 450Ml; 1.5L; 3.79L
$28.500 – $235.000
Nuestro Aceite de Coco conserva mas enzimas y antioxidantes que otros aceites vírgenes prensados en seco u horneados. Es extraído en frio, no refinado ni hidrogenado. Transparente, sin pigmentos amarillos. Al ser 100% Orgánico, se garantiza que está libre de residuos de pesticidas químicos agrícolas.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Presentación | 1.5L, 20L, 225Ml, 3.79L, 450Ml |
| Certificaciones | EU ORGANIC, USDA CERTIFIED ORGANIC |
| Color | Blanco a bajas temperaturas; Transparente a altas temperaturas |
| Sabor | Coco |
Descripción
Extraído en frío, no refinado, no desodorizado, no blanqueado, no hidrogenado.
Puro, naturalmente libre de Colesterol, libre de Grasa Trans, Vegetariano. No es OMG.
*Organic Certified by Control Union Certifications
0% colesterol! Contiene ácidos grasos de cadena media (MCT: Medium Chain Triglycerides) que se digieren fácilmente sin acumularse. Ideal para personas sin vesícula o hígado graso. RICO EN ACIDO LAURICO (componente principal de la leche materna)
Contiene 62% de ácidos grasos de cadena media
junto con ácido láurico (el componente principal de la leche materna) y caprílico.
ALMACENAMIENTO y FECHA PREFERENCIAL DE CONSUMO:
Almacenar y transportar en su envase original cerrado evitando la exposición directa a la luz solar, y la entrada de aire o humedad, bajo condiciones sanitarias adecuadas libres de plagas y olores fuertes. Consumir preferentemente dentro de los 24 meses luego de la fecha de manufactura. No requiere refrigeración; sólido a temperatura ambiente, funde a 25 ̊C.
Nota: De acuerdo a la norma Invima e internacional de aceites, el termino «Extra virgen» no existe para los Aceites de coco, habiendo diferentes procesos de extracción con cada proveedor
Tabla Nutricional
Preguntas Frecuentes
¿Qué es el Aceite virgen de coco Centrifugado?
Es el obtenido de la molienda de la pulpa fresca de cocos, sin adición de temperatura, por separación centrífuga. Esto permite la conservación de enzimas y antioxidantes, con un sabor característico.
¿Qué beneficios tiene el Aceite virgen de coco Danslefood Organics?
Al ser 100% Orgánico, se garantiza que está libre de residuos de pesticidas químicos agrícolas. Los aceites tienen la propiedad de atrapar contaminantes presentes en el medio y por ello se debe preferir aceites con sellos Orgánicos y de calidad. Contiene Ácidos grasos de cadena media, siendo la mitad Ácido Láurico que es el componente principal de la leche materna. Puede usarse en dietas cetogénicas (keto) y deportivas; se recomienda consultar al especialista en nutrición.
¿Cómo puedo usar el Aceite virgen de coco Danslefood Organics?
Resiste temperaturas medias de cocción (para freir, saltear).
Puede consumirse directamente, sobre panes o galletas, adicionarse al café, y en diversas preparaciones. Para recetas, puedes visitar nuestro Instagram @danslefood_organics
¿Por qué no existe el Aceite “Extra virgen” de coco?
La regulación técnica internacional y del Invima no contempla el término “Extra virgen” para el aceite de coco, dado que sólo existe para el aceite de Oliva. Es un término acuñado comercialmente y que no debería usarse para el aceite de coco.
¿Por qué el Aceite virgen de coco a veces es sólido y a veces líquido?
El punto de fusión del Aceite virgen de coco es aprox 25°C. Debajo de esta temperatura se compacta adquiriendo un color blanco, y arriba de esta temperatura se vuelve un líquido transparente. Se debe almacenar en un empaque cerrado, alejado de la humedad u olores para evitar su contaminación. Se debe utilizar una cuchara limpia y seca cada vez que se saque producto del envase.
¿Es necesario refrigerar el Aceite virgen de coco?
No es necesario, aunque si se desea sólido se puede almacenar en un lugar frío. No se recomienda almacenarlo en la nevera dado que le podría entrar humedad y contaminarse con hongos.
¿El Aceite virgen de coco puede tener uso cosmético?
Aunque el Aceite de coco está mencionado en el Cosing (base de datos de ingredientes cosméticos), nuestro Aceite virgen de coco Danslefood Organics actualmente sólo tiene Registro Invima para uso como Alimento humano. No obstante, muchos consumidores lo emplean a su discreción.
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