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Energy balls de red velvet

Ingredientes:

  • ½ taza de harina de coco
  • 3 cucharadas de miel de maple
  • 1 cucharada de puré de remolacha
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • ¼ de taza de leche de almendras
  • 2 cucharadas de chips de chocolate
  • ½ cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

  1. Mezcla todos los ingredientes en un bowl hasta tener una masa manejable.
  2. Arma las bolitas, salen 7 de tamaño mediano.
  3. Lleva a la nevera y disfruta.

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