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Café Espumoso de Coco
En cualquier hora del día, no habrá mejor acompañante
leche de coco
Ingredientes
- 2 cdas. crema de avellanas
- 2 cdas. Chips o trozos de chocolate blanco
- 1/4 cdta. Cacao en polvo sin azúcar
- Toque de extracto de vainilla (opcional)
- 50 ml de agua caliente
- 3 cdas. Leche de coco en polvo
- Endulzante a gusto
- 30 ml café caliente
- Canela en polvo (opcional para decorar)
Preparación
1. Preparar el café como habitualmente lo haces. Necesitarás 30 o 40 ml. Reservar.
2. Preparar la crema de avellanas y chocolate blanco. Mezclar todos sus ingredientes, llevar al microondas 30 seg. y reservar.
3. Integrar el agua caliente, la leche de coco en polvo y el endulzante. Mezclar todo con un espumador de leche y reservar.
4. En una taza agregar un poco de la crema de avellanas y chocolate, el café caliente y por último, la leche espumosa de coco.
5. Agregar un toque de canela y disfrutar.